coffee

ဆိုင္တစ္ဆိုင္ ဖြင္႔လိုက္ၿပီဆိုတာနဲ႔ ဝယ္ယူစားသံုးသူ ရွိလာၿပီဆိုရင္ ေရာင္းေပးရမယ့္ ဆိုင္ပိုင္ရွင္ရွိရမွာျဖစ္သလို ဝယ္ယူစားသံုးသူေတြကို ဝန္ေဆာင္မႈေပးဖို႔ အတြက္ waiter နဲ႔ waitress တို႔လို  ဝန္ထမ္းေတြ ရွိရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ႔ အေမရိကန္ႏိုင္ငံ၊ ေျမာက္ဒါကိုတာျပည္နယ္က ေတာင္ၾကားၿမိဳ႕ေလးမွာရွိတဲ႔ The Vault  ဆိုတဲ႔ ေကာ္ဖီဆိုင္မွာေတာ႔ စားသံုးသူေတြကို ေရာင္းေပးမယ့္ ဆိုင္ရွင္လည္းမရွိသလို ဝန္ေ ဆာင္မႈ ေပးမယ့္ဝန္ထမ္းလည္း တစ္ေယာက္မွ မရွိပါဘူး။The Vault ကို လာေရာက္ၾကတဲ႔ စားသံုးသူေတြဟာ ဆိုင္မွာ ေရာင္းခ်ေပးေနတဲ႔  ေကာ္ဖီ ၊ လက္ဖက္ရည္ နဲ႔  မုန္႔ေတြထဲက  ကိုယ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ တဲ႔ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္နဲ႔မုန္႔ေတြကို ကိုယ္တိုင္ယူ ၊ကိုယ္တို င္ေဖ်ာ္ၿပီး သံုးေဆာင္ၾကရပါတယ္။ ကိုယ္သံုးေဆာင္တာေတြအတြက္ က်သင္႔တဲ႔ အခေၾကးေငြကိုလည္း ကိုယ္တိုင္ပဲ ရွင္းရပါတယ္။ 

 

Read more: ေရာင္းသူမရွိတဲ့ ေကာ္ဖီဆိုင္

si-hta-min

ဒီလ Living Fashion ပရိသတ္ႀကီး အတြက္ ဒီက႑ေလး ကေန တင္ဆက္ ေပးခ်င္တာ ကေတာ့ မိုးေအးေအးေလးမွာ ေကာ္ဖီပူပူေလး နဲ႔ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ လက္ဖက္ရည္ ပူပူေလးနဲ ႔ပဲျဖစ္ျဖစ္ တြဲစားလို႔ရတဲ့ ဆီထမင္း လုပ္နည္းေလး ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆီထမင္းကို ျမန္မာလူမ်ဳိးေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ားက ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ ၾကပါတယ္။  မိုးေအးေအးေလး မွာ လက္ဖက္ရည္ ပူပူ ေလးနဲ႔ ဆီထမင္းေလးကို စားရတဲ့ အရသာကိုလည္းလူတုိင္း  ႀကိဳက္ႏွစ္ သက္ လိမ့္မယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ကြၽန္မ ကိုယ္တိုင္ လည္း ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ လို႔ပါ။ ငယ္ငယ္တုန္းက ဝယ္စားခဲ့တဲ့ ေက်ာင္းေရွ႕က ပဲျပဳတ္နဲ႔ ဆီထမင္း ကို သတိရမိတယ္။ ဘယ္ေလာက္ စားေ ကာ င္းတဲ့ အစားအစာျဖစ္ေနပါေစ အလြန္အကြၽံ စားသံုးဖို႔ မသင့္ပါဘူး။ တန္ေဆးလြန္ေဘးဆိုတဲ့ စကားကလည္း အဓိပၸာယ္ ရွိလွပါတယ္။ ဆီထမင္းဟာ ေကာက္ညႇင္းနဲ႔ လုပ္တာ ျဖစ္တဲ့အတြက္ မ်ားမ်ားစားမိရင္ ရ င္ျပည့္ ရင္ကယ္ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္သူဆိုရင္လည္း မ်ားမ်ားမစားသင့္ပါဘူး။ ဆီးခ်ဳိေရာဂါရွိတဲ့ သူေတြလည္း အနည္းငယ္သာ စားသင့္ပါတယ္။ ဆီထမင္းကို မနက္ေစာေစာမွာ လာေရာင္း တဲ့ ပဲျပဳတ္သည္ ဆီက ဝယ္လို႔ရသလို ကိုယ္တိုင္ လည္း ထိုးစားလို႔ရပါေသးတယ္။ ကြၽန္မကေတာ့ ေမေမထိုးတဲ့ ဆီထမင္းကို အသည္းစြဲမို႔ ေမေမ့ကိုပဲ ထိုးခိုင္းလိုက္ ေတာ့မယ္ေနာ္။ ေၾသာ္  . . .           ပရိသတ္ႀကီးအတြက္လည္း ေမေမ့ဆီက ဆီထမင္းထိုးနည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးလိုက္မယ္ေနာ္ . . .

Read more: မိုးေအးေအးမွာ ဆီထမင္းေလး ထိုးစားမယ္

Moe Coffee Shop

မ်က္လံုးထဲ ေကာ္ဖီဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္ကို ေျပးျမင္မိတယ္။ Moe Coffee Shop တဲ႔။ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၊ ေက်ာက္တံတားၿမိဳ႕နယ္ ၊ ၃၆ လမ္း (အလယ္)၊ အမွတ္ ၁၅၇ မွာ ဖြင္႔လွစ္ထားတဲ႔ ဆိုင္ကေလး။ ၂ဝဝ၉ ခုႏွစ္က ရန္ ကုန္ၿမိဳ႕၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ အင္းလ်ားလမ္း၊ ၉ ရပ္ကြက္မွာ စတင္ဖြင့္လွစ္ခဲ့ၿပီးေတာ့ ၂ဝ၁၁ ခုႏွစ္က စတင္ၿပီး ဆူးေလတစ္ဝိုက္က ႐ံုးဝန္ထမ္းေတြ သန္႔သန္႔ရွင္းရွင္း၊ သက္သက္သာသာနဲ႔ စားသံုးႏိုင္ဖုိ႔ရည္ရြယ္ၿပီး ဖြင့္လွစ္ျဖစ္ခဲ့တဲ့ ဆုိင္ေလးပါပဲ။

Read more: ေကာ္ဖီရနံ႔နဲ႔ စိတ္ကူးေတြ လြင္႔ဝဲရာ Moe Coffee Shop မွာ

KNP 8356

မိုးေလးတစ္ဖြဲဖြဲနဲ႔ ေအးခ်မ္းတဲ့ ဒီလိုအခ်ိန္မ်ဳိးဆို Yu က တျခားေနရာေတြ သြားတာထက္ Coffee Shop တို႔ Lotteria တို႔မွာ ထိုင္ျဖစ္တာမ်ားတယ္။ အျပင္သြားရင္ မိုးေရေတြနဲ႔ စိုေနတာကို မႀကိဳက္ဘူးေလ။ Lotteria က အိမ္နဲ႔လည္းနီးတယ္၊ ၿပီးေတာ့ Yu က ၾကက္ေၾကာ္လည္း ႀကိဳက္ေတာ့ ထိုင္ျဖစ္တာမ်ားတယ္။ တစ္ခါတေလ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ လာသလို ကိုယ္တစ္ေယာက္တည္း ေအးေအးေဆးေဆးေလး လာထိုင္ျဖစ္တဲ့ အခ်ိန္ေတြလည္း ရွိတယ္။ မိုးရာသီမွာ Yu အႀကိဳက္ဆံုး အရာက သီခ်င္းေလးနားေထာင္ၿပီး ကိုယ္ႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာေလးေတြနဲ႔ ကိုယ္ေတြးခ်င္ရာ ေတြးေနရတာမ်ဳိးေပါ့။

Read more: Haven In Rain (Lotteria)

asagiri

အစားအစာေတြထဲက ဂ်ပန္အစားအစာေတြကိုမွ ႏွစ္ၿခိဳက္ခံုမင္စြာ သံုးေဆာင္လိုၾကတဲ႔ သူေတြအတြက္ ဂ်ပန္စားေသာက္ဆိုင္ေကာင္းေကာင္းနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။

ASAGIRI တဲ႔ . . . .

Read more: လာ...သြားၾကစို႔ရဲ႕ ASAGIRIဆီ

Go to top