MG 8135

ဒီတစ္လရဲ႕ 'မီးဖိုေခ်ာင္ဝင္တဲ့ အမ်ဳိးသား' က႑မွာ ပါဝင္တင္ဆက္မယ့္သူကေတာ့ ႏိုင္ငံေက်ာ္ ေတးသံရွင္ L လြန္းဝါပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေအးခ်မ္းေပ်ာ္ရႊင္တဲ့ မိသားစုဘဝေလးတစ္ခုကို ပိုင္ဆုိင္ထားတဲ့ L လြန္းဝါ တစ္ေယာက္ သူကြၽမ္းက်င္တဲ့ ဘယ္လိုအစားအစာေတြကို ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ျပမလဲဆုိတာကိုေတာ့ ဓာတ္ပံုမ်ားနဲ႔တကြ တင္ဆက္လိုက္ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္က ဟင္းခ်က္ရတာကို ဝါသနာမပါပါဘူး။ စားရတာကိုပိုၿပီး ဝါသနာပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ကိုယ္ႀကိဳက္တတ္တာ၊ စားခ်င္တာေတြ အကုန္လံုးကို သိေအာင္လိုက္လုပ္ရင္းနဲ႔ ဟင္းခ်က္သလိုျဖစ္သြားတာပါ။ တကယ္တမ္းေတာ့

ဟင္းခ်က္တာကို မကြၽမ္းက်င္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ကိုယ္စားခ်င္တာေတြ အကုန္လံုးကိုေတာ့ ကိုယ့္ဘာသာကိုယ္လုပ္စားတတ္တယ္။ Sandwich တုိ႔၊ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲတို႔၊ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ ကိုမွ Lလြန္းဝါစတုိင္ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္တုိ႔၊ ၾကက္ဥကို တျခားအသားေတြနဲ႔ေၾကာ္စားတာတုိ႔လိုေတြ အကုန္လံုးကိုေတာ့ လုပ္တတ္ပါတယ္။ ၾကက္ဆီျပန္၊ ဝက္ဆီျပန္ တို႔လိုဟင္းေတြေတာ့ မခ်က္တတ္ပါဘူး။ Fast Foods ေတြပဲ လုပ္တတ္တာပါ။

မီးဖိုေခ်ာင္ဝင္တဲ့ အမ်ဳိးသားတစ္ေယာက္ရဲ႕ ခံစားခ်က္ကေတာ့ ပံုမွန္ဆုိသူမ်ားခ်က္ေကြၽးတာ စားရေတာ့သိပ္ေၾကးမ်ားလို႔ မရဘူးေလ။ ကိုယ့္ဘာသာ ကိုယ္ဝင္လုပ္လိုက္ေတာ့ ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ၿပီးသြားတာေပါ့။ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ သမီးႏွစ္ေယာက္ကေတာ့ ကြၽန္ေတာ္လုပ္ေကြၽးသမွ်ကို စားေနက် အၿမဲတမ္း ပရိသတ္ေတြေပါ့။ ကိုယ္ျပင္ဆင္ထားတဲ့ အစားအစာေတြကို အရသာရွိရွိ စားေနၾကတာ ျမင္ရရင္ အရမ္းဝမ္းသာပါတယ္။ စိတ္ထဲမွာလည္း ေက်နပ္မိပါတယ္။ကြၽန္ေတာ္လုပ္တဲ့ ထူးထူးဆန္းဆန္းဟင္း အမည္ေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ကိုယ့္စိတ္ထဲမွာ ရွိတာေတြကိုပဲ တြဲစပ္ျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။ အခုမွသာ ဘာလေခ်ာင္ထမင္းေၾကာ္ဆုိၿပီး စားေနၾကတာ။ အရင္ကတည္းက အဲဒါေတြကို လုပ္စားေနက်ပါ။ ေပါက္ကရေတြျဖစ္သြားတာလည္း အမ်ားႀကီးပါ။ ဘာလ ေခ်ာင္ေၾကာ္နဲ႔ ထမင္းနဲ႔ နယ္စားရတာကို ႀကိဳက္ေတာ့ ထမင္းက ေအးေနတဲ့အခါမွာ ဆီနဲ႔လွိမ့္ၿပီးေၾကာ္ရင္းနဲ႔ အရင္ကတည္းက အိမ္မွာဘာလေခ်ာင္ထမင္းေၾကာ္ ဆုိၿပီးျဖစ္ေနတာပါ။ သူမ်ားလုပ္တာလိုက္ၾကည့္ၿပီး ေတာ့ စားတာေတြလည္း ရွိတယ္။ တစ္ခါတေလ ကိုယ္က လုပ္လိုက္လို႔ လြဲသြားေပမဲ့လည္း အလြဲေကာင္းေလးေတြျဖစ္ၿပီး စားေကာင္းသြားတာေတြလည္း ရွိပါတယ္။

 MG 8130

ကြၽန္ေတာ္အခုျပင္ဆင္ထားတဲ့ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲကိုေတာ့ ေခါက္သားကင္ဆီခ်က္ ေခါက္ဆြဲလို႔ နာမည္ေပးထားပါတယ္။ ဒါေလးလုပ္ရတာလြယ္လည္း လြယ္တယ္။ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲဆုိတာကို ငယ္ငယ္ေလးကတည္းက ႀကိဳက္ခဲ့တာပါ။ ျပင္ဆင္ရတာလည္းျမန္ေတာ့ လူပ်ဳိဘဝကတည္းက လုပ္တတ္ခဲ့တာပါ။ အရင္ကဆို ကေလးေတြအတြက္ဆုိၿပီး ၾကက္သား ျပဳတ္ထားတဲ့အထဲက ၾကက္သားေတြကို ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲထဲထည့္စားေတာ့ အသားေတြက ျပဳတ္ထားတဲ့အတြက္ သိပ္အရသာမရွိေတာ့ဘူး။ အေခါက္ကင္၊ အသားကင္ကေတာ့ လြယ္လြယ္ကူကူဝယ္လို႔ရလို႔ လုပ္ျဖစ္တာပါ။

 MG 8128

လုပ္နည္းကေတာ့ ဝယ္လာတဲ့ အသားကင္ကို အတံုးေသးေလးေတြတံုး၊ အေခါက္ကင္ကိုေတာ့ Microwave ထဲထည့္တယ္။ ဒီအတုိင္းဆုိလည္း အေခါက္ကင္က ၾ<ြကပ္ေပမဲ့ အဆီတအားမ်ားတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အေခါက္ကင္ကို Microwave ထဲထည့္လိုက္ေတာ့ အဆီေတြက က်ဳံ႕သြားေတာ့ ဝက္ဆီဖတ္ လိုျဖစ္သြားတာေပါ့။ ေခါက္ဆြဲအတြက္ကေတာ့ ဆီခ်က္ခ်က္ပါမယ္။ ၿပီးေတာ့ ဟင္းရည္အတြက္ ၾကက္သားကို ျပဳတ္ထားမယ္။ က်န္တာေတြကေတာ့ ၾကက္သားမႈန္႔ကိုသံုးတယ္။ ဆား၊ အခ်ဳိမႈန္႔ေနရာမွာပဲ ငံျပာရည္အပ်စ္နဲ႔ အက်ဲကိုသံုးပါတယ။္ အေပါ့၊ အငံကေတာ့ ကိုယ္ထည့္လုိက္တဲ့ပမာဏ အေပၚကို မူတည္ ၿပီးစပ္ရပါတယ္။ ၾကက္သားနဲ႔ပဲငံျပာရည္ အပ်စ္ကို ဆတူေလးခ်ိန္ၿပီးထည့္ေပးရတယ္။ မ်ားသြားရင္ အရမ္းခ်ဳိတတ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ ျပင္ဆင္ထားတဲ့ အသားကင္ ေတြနဲ႔အတူ နယ္ရပါတယ္။ နယ္ၿပီးတဲ့အခါမွာေတာ့ အေခါက္ကင္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တုိ႔ကိုျဖဴးၿပီးရင္ အရသာရွိတဲ့ ေခါက္သားကင္ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲတစ္ပြဲကို သံုး ေဆာင္ႏုိင္ပါၿပီ။ ဟင္းရည္အတြက္လည္း ဆားနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴေလးဆီသတ္ၿပီးေတာ့ ထည့္လိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ့ င႐ုတ္ေကာင္း၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလးျဖဴးၿပီး သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။ လူႀကီးေတြစားဖို္႔ဆုိရင္ေတာ့ ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ကိုေထာင္းၿပီး ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲ အေပၚမွာ ျဖဴးၿပီး စားသံုးႏုိင္ပါတယ္။

 MG 8145

ကြၽန္ေတာ္ ျပင္ဆင္ထားတဲ့ စားေသာက္စရာ အေတာ္မ်ားမ်ားကိုေတာ့ သူငယ္ခ်င္းေတြ စားဖူးၾကပါ တယ္။ ကြၽန္ေတာ့္သမီးေလးႏွစ္ေယာက္ကေတာ့ အဓိက ပရိသတ္ေတြေပါ့။ ေတာင္ႀကီးက အဘိုးေလးေတြက အမဲသားလံုးလုပ္ၿပီး ပို႔လိုက္တဲ့အခါက်ေတာ့လည္း အမဲသားလံုး ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲျဖစ္သြားျပန္ေရာ။ အေပၚကျဖဴးလိုက္တဲ့အေပၚကို မူတည္ၿပီးေတာ့ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲရဲ႕ နာမည္က ေျပာင္းသြားတာေပါ့။ Fast Food ထဲမွာ အျမန္ဆံုးနဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္အႀကိဳက္ဆံုးက ေတာ့ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲပါပဲ။

ေႏြးအိမ္လင္း

Go to top